2014-11-17から1日間の記事一覧

ルバーブジャム

山梨で買ってきたルバーブ(写真撮り忘れ)。ジャムにしました。ルバーブ700g弱に対して、グラニュー糖250gとやや多め。洋酒もスパイスもレモンも入れなかったので、素朴な味わい。次回はレモンやバニラビーンズも入れてみよう。 ↓瓶はこれ。大きすぎず、小…