秋そば

Too2005-10-23

 池袋の某人気ラーメン屋の限定メニュー。1日15食限定だったかなー。あっさり魚系塩味スープに、ストレート細めん。なんと、松茸と鴨とだしまき卵がトッピングされ、菊の花びらが散らしてあります。ラーメン用しょうゆダレで味付けされたと思われる鴨が濃厚で、いいアクセントになってました。ごちそーさまでした。