ふわふわ、しっとり、ほこほこ。 シラス丼のほうは、白い釜揚げシラスがどっさり。上に錦糸玉子があしらってあって、大根下ろし＆しょうゆをかけて食べる。 不思議なことに、生シラスよりも海の香りが強い気がする。塩気も少々。柔らかくて、どんどん食が進…
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