生まれて初めて(多分)丸ごとのたけのこを買いました。398円。ぬかがついていたので、圧力鍋に投入して、15分ほど茹でて放置。皮(毛の生えていない部分)まで柔らかく、おいしく茹で上がりました。穂先部分は味噌と醤油をつけて田楽(?)に。真ん中あたり…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。