蒸気がシズルな１枚(笑)。定番のレタス→キャベツ→モヤシ→エノキ→豚肉。この日はズッキーニとパプリカを追加して、洋風タレで。脂の多い肉は蒸し物に向かないらしいんですが、豚バラ肉がいちばん好きー。 ササミとナス。梅肉ソースで。ササミは火の加減が難し…