万博で食べたおいしかったもの1:ブルガリア館
暑さでモーローとしつつ、バラの香りに誘われて（嘘。あらかじめウマイものが食べられるところをリサーチしておいた）ブルガリア館へ。500円のフローズンヨーグルトとバラジャム入りヨーグルトには長蛇の列ができていたが、レストランは空席があったのですぐ座れた。
- ヨーグルトの冷製スープ
キューリの角切りが入っていて、薄い塩味にパプリカ風味。さっぱりしてて美味。
- フライドポテト、ブルガリアチーズのせ
ポテトはフツー。チーズがうまい。ゴーダとかサムソーに近い、セミハードタイプ。
- 鶏肉と野菜のツボ煮込み
普通にうまい。黒オリーブとか、いろんなものが入ってた。
- ローズウォーター
うまーーーい。薔薇水なんて飲むもんじゃないだろ？と思ったものの、ほんのり甘酸っぱくて、すごーいいい香り。やるなぁ、ブルガリア！
- 白ワイン
飲みやすい。
シャリシャリしててうまい。日本の、ソフトクリームっぽいフローズンヨーグルトとは別物。
[これで4000円。ちょっと高いね]
