お好み焼き

『鉄板少女アカネ!!』を見ていたら、豚玉が食べたくなったので、作りました。お好み焼き粉が切れていたので、薄力粉100gに水＋ダシを100cc弱、卵1個、長芋すりおろし適当、キャベツいっぱい、ネギ少々、豚バラ肉。ネットでレシピを見たら、「隠し味に玉ネギを入れるといい」と書いてあったので、小半分ぐらい、みじん切りにして入れてみました。おおっ、ほんとに甘味が出てうまーい！ 塩気を強くしたらソースなしでも美味しく食べられそうでした。玉ネギのかき揚げとかオニオンリングが好きな方はぜひお試しを！