ひととおり試してみないと!ってことで、ホームベーカリーでうどんを作ってみました。強力粉150g+薄力粉150gで3〜4人分。半量で作ってみたら、ぜんぜん混ざってないじゃん! で、さらに半量の材料を入れ、混ざってない生地も適当にちぎって追加して、もう一…
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