チキン

Too2007-12-26

 食料を買いに行ったらチキンが安くなっていた(889円)ので、結局、自分で焼きました。大きい地鶏っぽいものより、若鶏のほうが小さくて食べやすい(それでも多いけど)。
 詰めたのは玉ねぎとセロリと食パンとにんにくを炒めたもの。付け合わせはポテトと冷蔵庫に残ってたエリンギをいっしょにオーブンで焼いたもの。今日は残った肉のサラダと、骨でとったスープ。