teemaボウル

　昨日の日記の続き。ぼちぼち晩御飯やね〜と解散。デパ地下でお助けアイテムを買って、帰宅しました。
　いつにもまして盛りつけ＆写真が適当なのは時間がなかったから（言い訳）。でも、買ったばかりのダーラナホースのクッキー型を使いたかったんです！
↓大小2個セットで買いました。大はけっこう大きいのと、細い部分が多いので、豆腐には不向き（注。抜き型ではなく、クッキー型です。一般的にクッキー型のほうが浅いようなんですが、アアルト型は深めで、抜き型としても使いやすいです。クッキーにはデカすぎる気がしますけどねー）


　ベーグルさまのまねっこで、豆腐＋塩に新タマネギのスライス（晒さなかったら辛かったので、お酢とオリーブオイル、クレージーソルトで味付け）にトマトをプラス。豆腐に合います♪　が、こうなると豆腐サラダとして仕立てたほうがよさそう？　あと、時間がなくて（前回は崩れちゃったし）、豆腐を水切りせずに使ったら、コクが薄かったー。

　いつもサラダでもなんでも、どんっと大皿に盛るんですが、ボウルを使いたかったので、ひとり分ずつ。水菜と大根とタケノコの和風サラダ。タケノコは昨日、衝動買いして、下茹でしてあったもの。シャトルシェフで茹でたら、火のとおりはちょうどよかったものの、エグさが抜けませんでしたー。ヌカは入れたんだけどな。ま、春の息吹ってことで！　サンドに入っているのは、冷蔵庫に残ってたおからと油揚げの炊いたん（←京都風の呼び方。味は京都風でもなんでもないです。おからと油揚げを炒めて、みりん少々とだし醤油で味付けしただけ）。ガラスじゃなくてkokoボウルでええやん、って感じですが、使いたかったの！　 このボウル、mさんは最初にサンドを2つ、買われたそうですが、意外にサンドがいい感じかもー！　さすがです。
　teema15センチにちょこっと入っているのは、デパ地下で買った鰆の甘酢漬け。春の魚と書いてサワラ。グリルで焼いたそら豆と合わせて、テーマは｢春｣です。

　アップルグリーン。爽やか〜。この色はアイノのタンブラーがいちばんキレイな気もするんですが、カルティオタンブラーは揃えることにしたんですっ！（←なぜか開き直り）。梅酒入れてみましたー。
　ついでに。

　昨日の朝御飯は久々の変てこパン、苺ミルク。苺ミルク飲料に練乳20g、アポロチョコを投下して焼きました。ほんのり甘くていい匂い〜。アポロチョコは自動投入したんで、焦げ焦げで今ひとつ。ほのかなピンクと酸味は、焼いたらふっとんでしまったようです。で、昨日はしっかり朝御飯を食べて、オムライスとクッキー、ケーキ、この晩御飯を食べて、最後にセブンイレブンのチョコエクレア食べました。確実にカロリーオーバーです(笑)。
　こんなに栄養つけてるのに（つけすぎ）、風邪をひいたっぽいです。一昨日から喉がイガイガしてたんですが、「風邪のせい」と自分に言い聞かせ、寝る前に寒いなーと思ったんですが、面倒だったんで無視。今朝起きたら、背筋がぞわぞわします。今日は原稿2本フィニッシュ＆1本下書きの予定なんですが……。やばーい。