先週の晩御飯

食

Too2010-06-20

　何か勘違いしていたようなのですが、明日は夏至だそうです。７月７日までだったかな、キャンドルナイトの呼びかけもあるような。明日は平日ですが、それを口実にキャンドル灯して飲酒したいと思ってます(笑)。
　先週は毎日ムシムシと暑かったので、早めに入浴を済ませて、晩御飯を食べながらサッカー（8時半キックオフの試合）を見る、という日々でした。
　最初の画像は先週月曜日のＴＶディナー。昼が遅かったので、夜は軽く野菜スープと残った鶏ハム＋クッキーなど。

　火曜日。豚薄切り肉をタジンでキャベツ蒸し＆しゃぶしゃぶサラダに活用。kokoボウルの大きいほうで自家製豆腐を作ってみましたが、熱伝導がちょっと変っぽくて中央から噴火！みたいな事態に。形としてはteemaガラスボウルのような容器のほうが良さそう？

　水曜日。タジン鍋でナス＋挽き肉少々＋モヤシなどを蒸し焼きにして、自家製ラー油で。サラダはササミの梅肉あえ。nero角で豆腐作ってみたら、やはり隅から沸騰しちゃいました。が、練りごまを入れて作ったら、すげーウマかったです！

　木曜日。タジン鍋に刻んだキャベツ＋ネギ＋シメジを敷き、海老シューマイ（市販）を蒸してみる試み。野菜もシューマイもおいしく出来ましたー。サラダは昨日まとめて作っておいたササミのバンバンジー風（ドレッシング自作したら、味がなかったー）。そうそう、ぬか漬け、久々に再開しました！　ようやく捨て漬けを脱出しましたが、まだ塩辛いなぁ。

　金曜日。メインは厚揚げとキムチのチーズ焼き。サラダは自家製カッテージチーズ（牛乳が腐りかけてたので）とベーコン入り。

　土曜日。仕事から帰って、日本対オランダ戦ぎりぎりに整えた食卓。ナスとピーマンの炒め味噌味は出かける前に仕込んでおいたので、やや色が悪いです。焼き鳥は相方に買って帰ってもらいましたー。kokoに入ってる砂肝炒めは前日作った残り。味が染みてうまかったー。皮を剥いで（または剥いであるのを買ってきて）半分に切り、ニンニクと生姜と豆板醤で炒めて、酒＋塩＋醤油で味を整えたもの。砂肝、大好きー。
　しかし、こうして見ると、同じ皿ばっかり使ってます(笑)。食洗機から直接出してるか、食器棚のいちばん上から取って使ってるんですねー。ま、平日はそんなもんですよねー。
↓リール付きパスケース、ネットショップにも出始めましたね。次にペイッコ行けるのはいつかなー。

↓じゅうたんの毛足がニョロニョロみたい！って書いてあるんですが……こんなにニョロニョロがいたら怖いよ！　踏んだら感電するよ!!