なんちゃってお節料理

　元旦に食べたもの！　毎年代わりばえしませんが、今年はお友だちが日本酒付きで遊びにきてくれました♪

　えーっと、今年作ってみたのは、蕪の千枚漬け！　デパ地下に買い物に行く暇がなく、スーパーではおいしそうなものが見当たらなかったので、198円で５個の蕪を買って、レシピ検索。なーんだ、簡単にできるんじゃん！　味薄めでしたが、さっぱりとおいしくできました！　残り野菜で、酢ばす、ゴボウの胡麻酢漬も作ったけど、品数多くてめんどくさかったー。来年はまとめてピクルスにしてやる！
↓買い回りで大量に買ってしまったホタルイカを沖漬に。自作だと味薄めに作れていいねー。ガチガチに凍ってたけど、案外おいしかったです。

　食べ続けのお正月〜。今日は友だちんちで餃子新年会!!　明日はいただきものの白ワインとキャビアと憧れのパテで洋風パーティの予定ーーー!!
↓明日はブラパラ使ってみるー。

　新潟の地酒、めちゃめちゃおいしかったです。珍しく日本酒いっぱい（といっても３杯くらい？）飲んで酔っぱらいましたー。