梅仕事w

サービスエリアで群馬の青梅を4キロ買っちゃったので、2キロを梅酒に、1キロを梅シロップに。一晩おいたらすっかり梅の色が変わりました。
残り500グラムは今朝、カリカリ梅に。最後の500グラムは明日にでもジャムにする予定です。
こんなに本気で梅を漬けたのは初めてなので、出来上がりが楽しみです(*^-^*)