バター餅

　あまり時間がないので、最近食べておいしかったものの画像でも。
　マタギの携帯食だったというバター餅。

　テレビで見て、こりゃ絶対うまいわ！と思ってレシピ検索、自作してみたこともあるのですが、有楽町の物産店で発見したので買ってみました。

　常温でも柔らかくて、バターと卵黄のコクと甘さが絶妙！　最初食べたときは、思ったほど甘くない〜と思いましたが、夕食後に食べたらまぁまぁ甘かった。でも、これは見つけたらまた買います。カロリーはおそろしく高そうだけどね！

　ついでに。表参道の新潟物産店に行くと必ず買う（時々品切れ）かりんとうまんじゅう。あんこ入りですが、油の風味と黒砂糖も効いているので、これは食べられます。

　うみほたるで買った醤油ざらめロール。醤油はそんなに主張しすぎず、おいしかったです。あれ、そういえば、いすみ鉄道の話もまだちゃんと更新していませんでしたよねー？　すみません、なんかバタバタで。

↓楽天にもあったー。

↓「そのままどうぞ」と書いてあったけど、焼いてもうまそう！