食べ物ネタがまたいっぱいたまってるので、忘れないうちに。 まず、ホームベーカリーで生パスタを試しました。うどんと違うのは卵（1個）とオリーブオイル（小さじ１）が入っていること。粉は強力粉150g＋デュラムセモリナ粉150g。水は110ccだったかな。セッ…