白ゴーヤ＆梅

　白ゴーヤ初収穫。サラダ用と書いてあったと思うのですが、シャキシャキだけど、普通に苦いです。
　２週間前に漬けた梅酒と梅シロップはこんな感じになりました。試しに飲んでみたら、梅エキス濃いめの梅酒の上澄みがすっごくおいしかった！　梅シロップは甘すぎ。もうちょっと梅エキス抽出を待ったほうがいいのかな。