昨年６月、フィンランドでＣＰさんにお会いしたとき、クリスマスハム用の袋と作り方メモ、ハーブソルトをいただきました。今年こそフィンランドふうのクリスマスハムを！という妄想を抱くこと数カ月、さらにハム用の温度計を送ってくださいました。これはも…

去年、いっしょにフィンランドに来てくれたメンバー全員集合で新年会を開催！

今年はなぜか味が薄いものが多かったー。特に甘酢関係。来年は気をつけよー。 箱いっぱいの幸福、おかきセットをいただきました！ どれもおいしくて、幸せなお正月でした。 ムーミンベーカリー＆カフェのガレットデロア。フェーブは別添えで、アーモンド入り…

相方に材料買ってきてもらって、鶏をそのままオーブンにつっこみ、ホームベーカリーにあり合わせの材料をぶちこんで、こんな感じのディナーになりました。スーパーで200円に値下げされていた小さいペットボトルのボジョレーヌーボー、意外においしかったです…

山梨で買ってきたルバーブ（写真撮り忘れ）。ジャムにしました。ルバーブ700g弱に対して、グラニュー糖250gとやや多め。洋酒もスパイスもレモンも入れなかったので、素朴な味わい。次回はレモンやバニラビーンズも入れてみよう。 ↓瓶はこれ。大きすぎず、小…

昨日の晩御飯。時間がなくてテーブルを動かす元気もなく、トレイを食卓代わりに。わたしの分（右）はご飯少しだけで、ちらし寿司ふう豆腐アボカドサーモンサラダです（笑）。 北欧雑貨市で買ったトレイ３種。大きいのは他の柄もあったと思うのですが、クニッ…

ウェディングのほうは進展がないのですが、付け焼き刃ではどうにもならないこと＝健康化＆スリム化を地味〜に進めております。この年になると単なるダイエットでは危険だと思う（シワシワになったり、骨がスカスカになったり）ので、６月までに高脂血症の薬…

そういえばこれもブログにはアップしていなかったような？ デコチロル、お裾分けいただきましたー！ 中身はもうおいしくいただいちゃいました。いつもありがとうございます☆ コミックスは恋愛絡みのエピソードも多いですね。 チョコいっぱいありがとーーー！…

今年食べたお正月料理記録。毎年代わりばえのない適当料理ですが、今年はまめぶ汁に挑戦しました。 元旦の昼〜夜。 適当な配合で初めて粕漬け作ったー。黒こげー。 自家製ピクルスの汁、もったいないなぁとずっと思っていたのですが、切り干し大根をそのまま…

ダイエットを始める前、先週の休日の食卓。コラーゲンだと思ってせっせと食べてた鶏皮、コレステロールがいっぱいだったらしいです（汗）。 今年の冬マグ、アンザーザツリー、デビュー。写真、ところどころボケててすみません。 ムーブも同時デビュー。 ↓お…

ダイエットを始めたにも関わらず、朝からパンケーキを食べてしまったので……（写真は半分ですが、しっかり２枚食べました）。。 赤ワインと野菜のグリル！ むらからまちから館で買った秋田の豆腐スモーク。いぶりがっこのような濃い燻製風味で、味は硬めの豆…

プレゼントの件、先送りでごめんなさい！ 明後日、ネット回線切り換え工事が入ることになってしまって、てんやわんやです。もしかしたら掃除で、プレゼント用にいいブツが発見されるかもしれないので（笑）、どうぞお許しをー。 本日のネタはハロウィンの晩…

あまり時間がないので、最近食べておいしかったものの画像でも。 マタギの携帯食だったというバター餅。 テレビで見て、こりゃ絶対うまいわ！と思ってレシピ検索、自作してみたこともあるのですが、有楽町の物産店で発見したので買ってみました。 常温でも柔…

フィンランド土産にいただいたパッケージも味もグッドなハーブティ。友達といっしょにおいしくいただきました！ ムーミンマグで飲んだけど、写真撮り忘れました。ほっとする味でとてもおいしかったです。ありがとうございました！

なんか休日のほうがばたばたします。昨日の晩御飯でとりあえずの更新〜。マルエツ（スーパー）で買った秋刀魚がすっごくおいしかった！ ↓楽天イーグルス優勝セールでざっくりと買い物〜。 ↓画像はまだ出ていませんが、「ヤンソンとムーミンのアトリエ」と「…

フィンランドのお土産にいただいたゴートチーズ。日本ではほとんど見かけたことのない、キャラメル風味の不思議なチーズです。ストックマンのラベルも懐かしくて妙にうれしい。 ハチミツやナッツと合わせてもおいしいとのことで、出雲土産のハチミツをかけて…

突発的に脈略もなくお送りしております「ありがとうシリーズ」。ただいま大幅な時差も生じておりますが、本日は美味しいもの詰め合わせ便のご紹介です♪ わざわざパッケージのバリィさん付きでお裾分けいただいた焼きしょこら。 かわいすぎて食べるのがもった…

久しぶりに渋谷へ。早めのお昼がおにぎり２個だったので、ヒカリエでソフトクリーム食べました♪ 濃厚でおいしかったけど、ソフトクリームはやっぱりミルク味がいいな。

先日、ムー友さん推薦の骨付き鶏を食べに行こう！とお誘いいただいて、横浜に行ってきました。がつがつ食べちゃったので、その店の画像はなし（笑）。 帰りにムーミンスタンド横浜店に寄って、デザート代わりにニョロニョロのたねドリンクを（その前日に吉祥…

ワタクシごとながら、誕生日の記録ー！ 自分から自分へのプレゼント、ミイのソーラーランタンは前にも自慢しましたが、年齢相応な本命（？）はタブレットでやんした。スマホは画面が小さくて目が痛いので。とはいえ、使いこなせる気がまったくしません（笑）…

うむむ、ブログアップしたかどうかすら記憶にないなぁ（汗）。既出だったらゴメンナサイ。 ムーミンベーカリー＆カフェオリジナルの新ムーミン型にカレーのご飯を詰めてみました。これ、意外に難しい。いや、型にご飯→すぽっと抜けるんだけど、ケチャップと…

なんかもう記憶が遠いんですが、ネタ切れなので、アップしそびれていた画像でお茶を濁します。 オープン当初はすごい列でしたが、６月３日に行ったときにはほとんど並ばずに入れました。 ふわふわ系。生地自体に甘みがないので、見た目ほどスイートじゃない…

超ハッピーで超ムーミンな打ち合わせのあと、スペシャルなお客さまと美味しいご飯(^-^)v 鱧やら江戸前穴子やらいただきましたが、写真撮らなかったのでデザートだけ。シャルドネのグラニテとフレッシュフルーツ♪ 仕事のほうも見通しがたったので、明日からよ…

白ゴーヤ初収穫。サラダ用と書いてあったと思うのですが、シャキシャキだけど、普通に苦いです。 ２週間前に漬けた梅酒と梅シロップはこんな感じになりました。試しに飲んでみたら、梅エキス濃いめの梅酒の上澄みがすっごくおいしかった！ 梅シロップは甘す…

サービスエリアで群馬の青梅を4キロ買っちゃったので、2キロを梅酒に、1キロを梅シロップに。一晩おいたらすっかり梅の色が変わりました。 残り500グラムは今朝、カリカリ梅に。最後の500グラムは明日にでもジャムにする予定です。 こんなに本気で梅を漬けた…

夏至祭の会場で売っていたシナモンロールふうのパンと、ドレッシングやジャムを買ったらオマケにつけてくれた朝採りレタス。炎天下持ち歩いたので不安でしたが、無事だったので今朝の朝ご飯に。 カルダモン香るデニッシュ生地にシナモンフィリングが巻き込ま…

レジャークーポンの有効期限が今日?!ということが発覚したので、唐突に新横浜ラーメン博物館にきました(^_^) かもめ食堂って店があったので、ネタ的にはそこにすべきだろうと思ったけど、トンコツにしちゃいました。

巨大な小籠包作った！ 肉あんは完璧だったけど、皮が水餃子みたいでした。市販の皮で創るとしたら餃子かなぁ、ワンタンかなぁ？ 写真追加。蒸す前。 蒸した！ スープ、見えます？ レシピメモ。皮は強力粉150＋薄力粉50、熱湯120cc、塩少々、ＨＢのうどんパス…

昨日は更新さぼっちゃいました。なので、昨日の日付でどーでもいいネタを更新。 イースターの頃、ＦＢで見たかわいいウサギパンを真似して作ってみました。どこがウサギじゃい？って感じですが、焼く前はこんな感じ。 なぜかこうなった。……ウサギというより…

今日もパタパタしてます。 ツイッターで名前を知って、きーとすんちょさまが三越（でしたよね？）地下の各地の銘品を扱っているコーナーにあると教えてくださったので買ってみたクルミッ子。うまいうまい！ くるみのほろ苦さと、軽い食感がとてもおいしかっ…